2013年07月05日

おからダイエットレシピ

ダイエットレシピに、おからは欠かせない。

大豆が原料なので、低カロリーなのに高たんぱく質、
そして、豊富に含まれる食物繊維は便秘の改善に役立ってくれる。

また、「豆乳の搾りかす」ということで安く手に入り、
(お豆腐屋さんではタダでくれるとこも)
節約レシピにもなるのだ。

定番は、
ひき肉と混ぜてハンバーグ、
じゃがいもの代わりにしてコロッケなど。

でも、やっぱり、一番は、卯の花。
パサパサした食感が気になるときは、
ダシや煮汁を多めに加えるとしっとり仕上がる。

満腹なのにみるみるやせる! おからダイエットレシピ

ちなみに、「おからパウダー」は、
脱水して乾燥させたおからをきめ細かい粉にしたもので、
パン、ケーキ、クッキーなどに加えるとしっとりした歯ごたえに。

前菜からデザートまで、あらゆる料理に使えて、
さらに、カロリーや出費まで抑えてくれる。
posted by さくらもち at 17:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理、食べもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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